Подруга, работающая в "Пятерочке" рассказала, в чем подвох акций, скидок и какие продукты не стоит брать, даже если даром отдают

Но заманчивые проценты скидок таят неочевидные риски. Всегда ли снижение цены — зеленый свет для бездумной покупки? Не кроется ли за выгодой скрытая угроза? Эти вопросы тревожат вдумчивых потребителей, в то время как иные видят лишь цифру на красном фоне.

Раскрыть кухню торговых маневров согласилась эксперт со стажем — кассир с опытом работы в различных сетях, ныне сотрудница «Пятерочки». Её откровения рисуют иную картину заботы о покупателе и четко обозначают продукты, которые не стоят места в корзине даже даром.

Манящий ценник: Альтруизм или холодный расчет?

Иллюзия торговой щедрости — мощный инструмент. Снижение цены может восприниматься как жест доброй воли, но движущая сила ритейла — прибыль, а не благотворительность. Почему же полки пестрят акционными стикерами?

Основная причина — освобождение «боевых» позиций. Между производителями кипит невидимая война за приоритетную выкладку. Контракты с сетями гарантируют лучшие места тем, кто предложит маркету наиболее выгодные условия. Чтобы освободить драгоценные метры под нового фаворита, текущий товар экстренно распродают через скидки. Чаще всего уценке подвергаются остатки партии — здесь подвоха нет, дело лишь в логистике и мерчандайзинге.

Безопасная зона: Когда скидка — друг покупателя

Помимо «позиционных» распродаж, существует несколько относительно безопасных сценариев уценки:

1. Сезонные волны: Цены падают на товары с пиковым спросом в праздники (новогодние наборы, пасхальные куличи) или сразу после них. Ритейлеры жертвуют маржой ради объема, а покупатель получает качественный продукт, теряющий лишь актуальность упаковки.

2. Неликвиды: Просчеты в прогнозировании спроса приводят к залежам добротного, но непопулярного товара. Если срок годности в норме — смело покупайте.

3. Связки и комплексы: Акции типа «купи мясо — получи соус дешевле» или «кофе + шоколад = выгода» стимулируют увеличение чека. Главное — проверить даты на всех компонентах связки.

Ключевое правило для этих категорий: бдительность к сроку годности — единственный потенциальный подводный камень.

Черный список скидок: Продукты, которые нельзя брать даже даром

Настоящая опасность подстерегает у прилавков с уценкой на определенные категории товаров. Опытный кассир настойчиво рекомендует обходить их стороной:

• Магазинная фасовка: Товары, расфасованные не производителем, а непосредственно в супермаркете (орехи, крупы, сладости). Свежая дата на пакете часто маскирует исходный просроченный или портящийся продукт внутри. Магазин лишь переупаковывает неликвиды.

• Готовая кулинария: Салаты, выпечка, блюда из кулинарного отдела со скидкой — верный признак того, что продукт на грани или уже испорчен. Риск тяжелого отравления крайне высок.

• Наклейки вместо печати: Продукты, где срок годности указан не на оригинальной упаковке, а на магазинной наклейке. Практика перебивания дат — печальная реальность.

• Маринованное мясо/птица: Шашлычные наборы по акции — способ сбыть мясо, залежавшееся на прилавке и утратившее свежесть. Маринад маскирует первые признаки порчи.

• Молочные продукты: Короткий срок годности делает любую уценку на молоко, кефир, творог, сыры крайне подозрительной. Риск нарваться на просрочку максимален.

• Сухофрукты: Качественные сухофрукты дороги. Существенная скидка почти гарантированно указывает на залежалый, утративший полезные свойства товар.

• Готовые нарезки (колбасы, сыры): В нарезку идут остатки, начавшие терять свежесть целыми кусками. Дополнительное время на прилавке в нарезанном виде ускоряет порчу.

• Рыба и морепродукты: Свежая рыба не нуждается в уценке. Снижение цены — стопроцентный сигнал о несвежести, чреватой серьезным отравлением.

Итог: Заманчивые скидки в продуктовых сетях — сложная игра. Покупая по акции, важно понимать её природу и безжалостно фильтровать категории товаров. Безопасность здоровья неизмеримо дороже сиюминутной выгоды от подозрительно дешевой курицы или творога. Крупные сети не гнушаются сбывать просрочку под видом акции — бдительность остается главным оружием потребителя.