Горожанка: «Примерно 5 раз в неделю хожу в кафе, чтобы выпить кофе»

Во многих странах в октябре есть дни, посвященные бодрящему напитку

Во многих странах в начале октября проводятся дни и даже фестивали кофе. Это, скорее всего, не случайно, ведь с наступлением холодов довольно часто хочется согреться чашечкой ароматного и бодрящего напитка. Какое количество кофе допустимо выпивать за день? В каких кафе варят лучшие американо и латте? И что говорят о кофе владимирские ценители напитка? Все это узнал корреспондент «Pro Города».

 

4 факта о кофе от любительницы напитка

 

Жительница Владимира Татьяна Таганова рассказала о своей любви к кофе.

 

-Кофе пью часто, за неделю выпиваю минимум 10 чашек. Но поскольку стараюсь вести здоровый образ жизни, пытаюсь уменьшить дозу потребления кофеина.

 

-При выборе напитка ориентируюсь именно на вкусовые свойства, но, к сожалению, не очень разбираюсь в сортах зерен, поэтому вряд ли смогу выделить наиболее любимые.

 

-Не так давно начала читать книгу «Полный вперед! Как Говард Шульц вернул Starbucks душу». Из нее узнала множество фактов о любимом напитке. Например, мне удалось понять почему в «Traveler`s» кофе стал обладать более явственной горчинкой. В заведении начали использовать более темные сорта зерен.

 

-В кофейнях я провожу довольно много времени, хотя, и дома, и на работе тоже есть возможность приготовить чашечку кофе. За неделю, в среднем, хожу в различные заведения 5 раз. И каждый раз делаю заказ на 300-500 рублей. Как правило, отдаю предпочтение американо и латте. Самые любимые места - это «Traveler`s coffee» и «Coffee Bean». В последнем есть очень вкусные напитки на соевом молоке.

 

Не вредно ли частое употребление кофе?

 

-Для здорового человека нормой потребления является 1-2 чашки в день. Людям с повышенным артериальным давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями, беспокойным и склонным к депрессиям кофе противопоказан. Он может повредить здоровью, - пояснила кандидат медицинских наук, врач кабинета медицинской профилактики, Изабелла Ивкова. -В форс-мажорных обстоятельствах, к примеру, перед экзаменами или когда есть необходимость срочного выполнения работы, допускается выпивать 5-6 чашек в день. Однако, это не должно входить в привычку и такие «марафоны» не стоит устраивать чаще раза в месяц.

 

Как говорят врачи, свежемолотый и тут же сваренный кофе самый полезный, ведь в нем сохранены микроэлементы и антиоксиданты. Но есть и альтернативное мнение, распространенное среди сыроедов, о том, что кофе вообще бесполезен для человека. Научно это пока не доказано, да и к сыроедению традиционная медицина относится с осторожностью.