Не компостная куча, а фабрика чернозёма: в ноябре заливаю на дачу «живой бульон» — весной земля мягкая и жирная, как сметана
- 14:38 15 ноября
- Татьяна Вольнова

Как ускорить созревание компоста осенью — дрожжевая закваска и правильное утепление
Осенью компостный ящик обычно набит до краёв. Туда отправляются опавшая листва, ботва, сорняки без семян и остатки урожая. Но весной вместо рыхлого перегноя нередко обнаруживается плотная масса с почти целыми стеблями.
Чтобы органика разлагалась быстрее, дачники используют дрожжевую закваску с небольшим количеством азотного удобрения. Однако одной подкормки недостаточно: микроорганизмам необходимы влага, воздух и подходящая температура.
Готовим закваску для компостной кучи
Для приготовления смеси понадобятся:
-
Тёплая вода — 10 л;
-
прессованные дрожжи — 100 г;
-
старое варенье или патока — 500 мл;
-
мочевина — небольшое количество, рассчитанное с учётом объёма и состава компоста.
В воде температурой около 30–35 градусов растворите дрожжи и варенье. Оставьте смесь в тёплом месте примерно на два часа, затем добавьте предварительно растворённую мочевину.
Сахар служит доступным питанием для микроорганизмов, а азот помогает уравновесить состав кучи, если в ней преобладают сухие листья и древесные остатки. При этом дрожжи сами по себе не гарантируют ускоренного созревания компоста.
Как правильно пролить органику
Перед обработкой проверьте влажность содержимого. Если листья и стебли совершенно сухие, сначала немного увлажните их обычной водой.
Для внесения раствора можно проделать несколько отверстий деревянным черенком. Жидкость постепенно распределяют по разным участкам кучи, стараясь не превращать её в мокрую плотную массу.
Особенно важно, чтобы между растительными остатками оставались воздушные промежутки. Без кислорода вместо нормального компостирования может начаться гниение с неприятным запахом.
Утепляем компост перед морозами
После увлажнения поверхность можно прикрыть слоем соломы или сухой листвы толщиной около 10 см. Сверху полезно установить крышку либо другое укрытие, защищающее от сильных дождей.
Полностью герметизировать компост нельзя. Для работы большинства организмов, участвующих в компостировании, необходим доступ воздуха.
В крупной правильно сформированной куче температура иногда поднимается до 50–60 градусов. Но зимой активность разложения обычно снижается, а небольшие компостеры могут практически полностью промерзать.
Лайфхак
Если в компосте много жёсткой ботвы и толстых стеблей, я советую предварительно измельчить их секатором. Короткие кусочки быстрее перерабатываются микроорганизмами, а перемешивание сухих остатков со свежей зелёной массой помогает поддерживать подходящий баланс.
Осенняя подготовка компоста способна ускорить его созревание, но ждать полностью готового перегноя уже к маю стоит не всегда. Результат зависит от состава отходов, размера кучи, влажности и зимней погоды.
Готовый компост должен быть тёмным, рыхлым, с приятным землистым запахом. Если в нём ещё заметны крупные неразложившиеся стебли, лучше дать органике дополнительное время на созревание.
Читайте также: