Во Владимирской школе детей накормили просроченным печеньем
- 18 февраля 2014
К административной ответственности привлечен директор школы
В средней школе № 47 в микрорайоне Оргтруд учеников на завтрак накормили просроченным печеньем. Родители детей, увидев что едет их дети обратились с заявлением в Роспотребнадзор по Владимирской области. По обращению родителей была проведена административная проверка.
В ходе прошедшего расследования факт выдачи печенья с истекшим сроком годности подтвердился. Выяснилось, что непригодным для употребления в пищу продукт стал еще в октябре 2013 года. В Роспотребнадзоре нам рассказали: подобный неприятный случай действительно был отмечен.
- В сентябре прошлого года комбинат питания «Сунгирь» осуществлял развоз продуктов питания по школам, - прокомментировала Ольга Успенская, глвный специалист Управления Роспотребндзора по Влдимирской области. - А в январе детям в школьной столовой выдали по пачке печенья. Родители возмутились, что такое количество противоречит суточной норме, которая составляет две или три печенюшки в день. Но это было только начало. Дома, одна из родительниц обратила внимание на открытую пачку... На обертке было указано, что срок годности продукта истек еще в октябре.
В результате проведенной проверки, факт наличия просроченных продуктов подтвердился. Заведующая школьной столовой и технолог комбината питания «Сунгирь». На них наложены штрафы в размере 2000 рублей на каждого.
Как рассказала Ольга Успенская, в целом принцип питания в школах остается неплохим. Ведь в отличие от других регионов, еду у нас в городе готовят в школьных столовых.
- У нас в отличие от других регионов страны, еду готовят в школе, - говорит Ольга Успенская. - В других городах, школьники уже вынуждены питаться полуфабрикатами. А это - не очень правильно. В целом, охват школьного питания у нас неплохой. Бесплатно питаются ученики с 1-го по 4 класс. От всех детей проходящих обучение, в школе питаются 86 процентов учащихся.
Также Ольга Успенская посетовала на большую текучесть кадров в учреждениях школьного питания. С этим, наша собеседница связывает низкий уровень гигиенического образования работников пищеблоков.
Кстати:
Всего за прошлый год Роспотребнадзором было выявлено несколько нарушений в ряде дошкольных учреждений города. Так, объектом внимания сотрудников управления стал детский сад № 104. Из нарушений была отмечена низкая калорийность блюд. Также микробиологиеские показатели показали наличие кишечной палочки.
В детском саду № 71 были отмечены проблемы с санитарным состоянием.
В детском саду № 108 специалисты также обратили внимание на неудовлетворительное санитарное состояние.
В школе № 37 зафиксировали проблемы с вентиляцией в пищеблоке.
Похожая новость: 82 ученика и один учитель отравились в школьной столовой