Роскачество предупреждает жителей Владимирской области об опасности роллов "Филадельфия"

Роскачество предупреждает жителей Владимирской области об опасности роллов "Филадельфия"mykaleidoscope.ru

Роскачество проверило производителей популярных в РФ роллов «Филадельфия». Лабораторные испытания роллов включали показатели безопасности (в том числе микробиология, патогенные микроорганизмы, кишечная палочка, дрожжи, сальмонелла, плесневые грибы), достоверности маркировки (в том числе состав сырья, анализ сопроводительной документации), органолептические характеристики (вкус, запах, внешний вид) и др.

В результате оказалось, что в 40% из них обнаружена кишечная палочка, а в 100% случаев, то есть во всех таких блюдах из ресторанов, торговых сетей и специализированных магазинов формата «на вынос», выявлены превышения по количеству микроорганизмов. Об этом сообщили "Известия".

Некоторые паблики проводят аналогию с недавним пищевым отравлением в Коврове. Телеграм-канал "Бабушка надвое сказала" сообщает, что в общей сложности там пострадали 19 человек, двое из которых дети. 13 пациентов до сих пор находятся на лечении в инфекционном отделении Ковровской больницы №1.

...

  • 0

Популярное

Последние новости