Цены снижаться не будут: в России заявили об аномальном подорожании одного из популярных продуктов

За последние две недели цены на огурцы выросли более чем на 8% и в ближайшее время снижаться не будут, сообщают РИА Новости.

Согласно данным Росстата, среднероссийские цены на огурцы с 15 по 21 августа увеличились на 3,31%, а с 22 по 28 — на 4,77%. Вместе с оптовыми ценами растут и отпускные: сейчас в магазинах бугорчатые огурцы в среднем стоят 85 рублей за килограмм, а гладкие — 50 рублей.

Главная причина аномального повышения цен на огурцы — это низкий урожай из-за слишко жаркого лета.

Как пояснила член правления Плодоовощного союза Ирина Мурашова, главная причина «Огурцы плохо переносят жару, поэтому начинают развиваться болезни, и в таких условиях удержать урожай очень трудно», — пояснила член правления Плодоовощного союза Ирина Мурашова.

Кроме того, на стоимость огурцов влияет и дефицит рабочей силы.

Эксперты считают, что в ближайшее время снижения цен на огурцы не предвидится, так как осень - «низкоосвещенный сезон», во время которого растет себестоимость овощей из-за включения в нее расходов на отопление и досвечивание.