Во Владимирской области пресекли незаконное увеличение срока реализации яичного продукта

Благодаря мониторингу данных ФГИС «Меркурий» специалисты Россельхознадзора установили неприглядынй факт. Во Владимире, на предприятии оптовой торговли молочными продуктами, яйцами, пищевыми маслами и жирами, один из руководителей взял и "просто" продлил срок годности четырех тонн (!) меланжа яичного сухого с декабря 2023 года по апрель 2024 года. Не имея на то оснований.

Тем самым в оборот могла быть выпущена продукция, не отвечающая требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм. Информацию о должностном лице, которое допустило это, занесли во ФГИС «ВетИС.Паспорт». А директору оптовой компании направили предостережение.