Если вам нужен салат, который разберут быстрее, чем промчится Красная Лошадь: делюсь своим рецептом

Этот салат действительно простой. Продукты для него почти наверняка есть у вас под рукой. Но сочетание получается интересным, не таким, как во всех привычных салатах. Попробуйте, возможно, это будет ваша новая любимая закуска.

Что нужно (количество примерное):

• Крабовые палочки – 250 г

Салат Айсберг – 150 г (несколько горстей)

Болгарский перец (красный) – 1 шт. (примерно 150 г)

Сыр твердый – 100 г

Кукуруза консервированная – 1 банка (300 г)

Укроп свежий – полпучка

Майонез, соль, перец – по вкусу

Как готовить

1. Крабовые палочки нарежьте не мелко. Лучше средним кубиком, чтобы в салате чувствовался их вкус.

2. Салат Айсберг помойте, обсушите и порвите руками или нарежьте. Не нужно мельчить, но и большие куски не оставляйте. Не бойтесь, что он пустит сок. С этим справится сыр, который добавим позже.

3. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте таким же средним кубиком. Он добавит салату цвета, сладости и хруста.

4. Кукурузу откройте и слейте жидкость.

5. Теперь главный секрет, чтобы салат не стал водянистым. Возьмите сыр и натрите его на средней терке. Подойдет любой сыр, который есть. Сырная стружка впитает лишнюю влагу от других продуктов. И, конечно, сделает салат вкуснее.

6. Укроп мелко порубите.

7. Сложите все в миску. Добавьте майонез, соль и перец. Аккуратно перемешайте.

Салат готов. На вид он из знакомых продуктов, но на вкус получается свежим, хрустящим и необычным. Он не течет, поэтому его можно сделать заранее. Подойдет и для обычного ужина, и для праздника.

Читайте также:

•  Жирные пятна исчезли за 30 минут — и всё благодаря этому средству: баба Люба подсказала
• Сказала одну фразу, и хам замолчал — вот как я этому научилась
• Экспресс-салат «Две минутки» к Новому году: мой проверенный рецепт — гости в восторге
• Дверца стиралки не открывается? Я научилась справляться за 5 минут - запомните этот лайфхак
• Капризный замиокулькас превратился в пышный куст - вот секрет моего ухода