Что я не советую покупать в «Ермолино»: 5 разочарований, которые я не купила бы повторно

Я давно присматриваюсь к продукции «Ермолино» — бренд стабильно присутствует на полках, значит, нашел свою аудиторию. Но мой личный опыт показал: не все позиции в ассортименте одинаково хороши. После серии пробных покупок у меня сложился четкий список продуктов, которые больше не попадут в мою корзину.

Блины: далеки от идеала

Решила попробовать блины с мясом и печенью — выглядели аппетитно. Но первый же укус разочаровал. Тесто показалось каким-то безжизненным, пресноватым, не таким воздушным, как у домашних. В мясной начинке попались мелкие хрящики — неприятный сюрприз. Печеночная начинка тоже не обрадовала — чувствовалась легкая горчинка.

За килограмм таких блинов просят около 300 рублей. Не сказать, что это провал, но на фоне других вариантов в том же магазине выбор явно не в их пользу. Если хочется именно блинов, лучше поискать альтернативы.

Сырники: обещали больше

Первая проба сырников оставила нейтральное впечатление — вроде бы ничего, но и ничего особенного. Решила дать второй шанок — и пожалела. Аромат вроде приятный, ваниль и творог чувствуются, а вот общее впечатление так и осталось на троечку.

Размер удобный — компактные, быстро готовятся. Но за 400 рублей за килограмм хочется большего восторга. На рынке полно других сырников, которые и по текстуре приятнее, и по вкусу выразительнее. Эти же просто не запомнились.

Хинкали: обычные пельмени в другой форме

О хинкалях от «Ермолино» слышала противоречивые отзывы. Решила проверить лично — и не обнаружила особой разницы с их же недорогими пельменями. Состав вроде соответствует заявленному, но того самого насыщенного мясного вкуса, который ждешь от хинкали, нет.

Особенно обидно на фоне их же «элитных» пельменей — вот там мясо действительно чувствуется. Эти же хинкали оказались просто еще одной формой фасовки фарша. В список постоянных покупок не вошли.

Котлеты: поиск баланса между ценой и качеством

После удачного опыта с котлетами «натурале» (хоть и дороговаты — 500 рублей за кг) попробовала сэкономить. Взяла «бабушкины» и «чесночные» — и разочаровалась. И те, и другие оказались менее сочными, мясной вкус почти не ощущался.

Самое обидное — в чесночных котлетах чеснок нужно было еще поискать. Ожидала яркого аромата, а получила нейтральные котлеты с едва уловимым привкусом. Вывод: с котлетами «Ермолино» лучше не экономить.

Сосиски: стандартно без изюминки

Начитавшись положительных отзывов, взяла на пробу «молочные» сосиски по ГОСТу. Что сказать... Обычные сосиски среднего уровня. Не паштетные, воду не окрашивают — уже хорошо. Вкус нейтральный, без неприятных ноток.

Но и того самого «вау», ради которого хочется покупать снова, не случилось. Как запасной вариант — сгодятся, но если есть возможность купить что-то получше, предпочту другие.

Что в итоге

«Ермолино» — неоднозначный бренд. Есть у них действительно стоящие продукты (те же котлеты «натурале»), но встречаются и откровенно слабые позиции. Мой опыт показывает: не стоит вестись на красивую упаковку и низкую цену. Лучше покупать меньше, но качественнее — особенно когда речь идет о полуфабрикатах.

По материалам Дзен-канала "O-milla на Севере".

Материал основан на личном опыте. Все описанные ситуации реальны и не являются рекламой или антирекламой указанной торговой сети и товаров

Читайте также:

•  Жирные пятна исчезли за 30 минут — и всё благодаря этому средству: баба Люба подсказала
• Сказала одну фразу, и хам замолчал — вот как я этому научилась
• Экспресс-салат «Две минутки» к Новому году: мой проверенный рецепт — гости в восторге
• Дверца стиралки не открывается? Я научилась справляться за 5 минут - запомните этот лайфхак
• Капризный замиокулькас превратился в пышный куст - вот секрет моего ухода