Этот овощ опасен для здоровья: в Европе от него отказались, а в России до сих пор едят
- 16 октября 22:30
- 6+
- Илья Крюков
Pro Город (архив)
Ревень, любимый многими россиянами за его использование в вареньях, компотах и пирогах, оказался под вопросом. Специалисты предупреждают о потенциальной опасности этого овоща для здоровья.
В Европе ревень исключили из рациона из-за высокого содержания щавелевой кислоты. Эта кислота, накапливаясь в организме, может привести к образованию камней в почках, пишет ko44.ru.
Врачи советуют употреблять ревень с осторожностью, особенно людям с заболеваниями почек.
Но не стоит забывать о пользе ревеня: он богат витамином С, калием, магнием и другими полезными минералами.
Важно помнить:
- Наибольшее количество щавелевой кислоты содержится в листьях растения.
- Употреблять ревень нужно в умеренных количествах.
- Прислушивайтесь к своему организму и не переусердствуйте с этим овощем.
Будьте внимательны к своему здоровью и наслаждайтесь вкусом ревеня с умом!
Читайте также: