Названа самая полезная для человека рыба - ешьте дважды в неделю: богата селеном, фосфором и хороша на вкус

Рыба - это ценный продукт, богатый питательными веществами, которые необходимы для здоровья. Она содержит витамины, минералы, жирные кислоты Омега-3 и белок, что положительно влияет на сердце, мозг, суставы и замедляет старение. 

Морская или речная рыба?

Многие считают, что морская рыба богаче Омега-3, а речная - белком и железом. Однако это не всегда так. Морская рыба часто подвергается заморозке, что может снизить ее питательную ценность. Речная рыба может быть загрязнена, поэтому важно выбирать проверенных поставщиков.

В итоге, не стоит делать однозначный выбор между морской и речной рыбой. 

Осторожно с фермерской рыбой! Она может содержать стимуляторы роста, красители, антибиотики и гормоны, что может быть вредно для здоровья. 

Эксперты рекомендуют:

• Выбирать дикую рыбу из естественной среды.
• Предпочитать дальневосточный лосось, треску, минтай, сельдь, скумбрию, а из речной рыбы - щуку и окуня.
• Обратить внимание на морепродукты, например, кальмары, которые пока не выращивают в массовом масштабе.

Как выбрать качественную рыбу?

• Внешний вид: Дикая рыба имеет крупные плавники и неравномерный окрас мяса.
• Проверенные поставщики: Покупайте рыбу только у надежных продавцов.

Рыба и здоровый образ жизни

Правильный выбор рыбы может стать залогом здоровья. Она обогащает организм полезными веществами, замедляет старение, снижает уровень холестерина и улучшает работу мозга и суставов. 

Ключевые советы:

• Выбирайте дикую рыбу из проверенных источников.
• Не доверяйте фермерской рыбе бездумно.
• Обращайте внимание на внешний вид рыбы.
• Включайте рыбу в свой рацион для поддержания здоровья и долголетия.

Рыба – это настоящий клад полезных веществ! Делайте правильный выбор, чтобы наслаждаться ее вкусом и пользой.

Ранее шеф-повар поделился советами для приготовления идеальных щей - об этом пишет портал 33-news.

Читайте также:

• Это хуже роста цен: россиян предупреждают о штрафах за батареи отопления
• "Эти трое заберут золотой билет": эти знаки Зодиака во второй половине декабря ждет выигрыш в лотерею
• Производители стиралок об этом молчат: нажатие одной кнопки сэкономит вам деньги – счета за электричество изменятся
• Когда родители назвали правильно: эти имена носят миллионеры
• Метеоролог пообещал жителям Центральной России январские морозы в декабре
• Положите бутылку в морозилку – счета за коммуналку больше не будут беспокоить: действенный лайфхак
• Вам больше не придется вываривать полотенца: добавьте всего 2 ложки на таз - и они будут как новые
• Эксперты: "Не покупайте эти марки чая - в них нашли кишечную палочку и плесень"