Впервые рискнула взять том-ям в "Чижике": что с ним стало после разморозки и куплю ли повторно - честный отзыв
- 15:10 21 июня
- Дарья Щербакова
Раньше брала в "Чижике" строго ограниченный набор продуктов. Творог, мороженое, печенюшки и кексы к чаю, ну и по мелочи вроде консервов и горчицы, а вот в холодильнике, где лежит готовая еда шоковой заморозки не заглядывала. Как же многое я теряла. Сначала мой взгляд упал на мини-тортики, которые только разогрей и можно подавать к чаю. Но их оставила на десерт. Для начала решила попробовать .... готовый суп. А именно том ям. Обожаю тайскую кухню, но насчет замороженных вариантов даже не думала. И вот взяла на пробу одну упаковку. Картинка выглядела аппетитно, а я была очень голодна.
Как правильно греть и что в составе
Дома открыла. По инструкции надо было разморозить в режиме разморозки в СВЧ в течение 3 минут, а потом греть ещё около 6 минут в режиме разогрева. Пока суп "готовился", решила ознакомиться с составом. Каково же было моё удивление, когда я не нашла вредной химии. Вода, кокосовое молоко, грибы шампиньоны, томаты, кальмар, креветки, специи, лимонный сок, сок лайма. Без глутамата калия конечно не обошлось, но его теперь пихают во всю продукцию, так что это меня не насторожило.
Вкус превзошёл ожидания
Настало время снимать пробу. Аромат уже стоял по всей кухне, аж слюнки потекли. Для сытности добавила в том ям пару столовых ложек отварного риса, который как нарочно ждал своего часа в холодильнике. Уже с первой ложки я поняла, что это шедевр. Без шуток. Вкус был насыщенным, почти ресторанным. В супе плавала одинокая помидорка черри, мелко нашинкованные шампиньоны, 3 креветки скромного размера и огромное кольцо кальмара. Если бы в запасе были ещё морепродукты, было бы идеально, но и так вышло бюджетно и вкусно. Так что рекомендую всем, кто любит том ям и терпеть не может его готовить. Возьму ли еще раз? Однозначно да. Кстати, еще в ассортименте есть солянка, борщ и какой-то супчик вроде куриного.
Статья носит информационный характер и не является рекламой
Читайте также: