Грядки после чеснока и лука не пустуют, вот что сажаю для второго урожая — и собираю свежую зелень до самых заморозков
- 14:38 6 августа
- Татьяна Вольнова
Раньше после уборки лука и чеснока я просто оставляла землю отдыхать. Но к середине августа пустые грядки зарастали сорняками, почва пересыхала, а я упускала целый месяц тёплой погоды. Теперь точно знаю: после лука и чеснока можно получить второй урожай, если правильно подобрать культуры.
Почему нельзя оставлять грядки пустыми
Открытая земля быстро зарастает сорняками, которые вытягивают остатки питательных веществ. Под солнцем погибают полезные микроорганизмы, а дожди уплотняют верхний слой. Кроме того, вы теряете возможность собрать дополнительный урожай — а ведь впереди ещё 6–12 недель до заморозков.
Что можно посадить сразу после уборки?
- Зелень (укроп, петрушка, салат, шпинат, руккола) — вырастает за 20–40 дней, холодостойкая.
- Редис — самый быстрый, даёт корнеплоды уже через 3–4 недели.
- Дайкон и редька — успевают до октября, хорошо рыхлят почву.
- Пекинская капуста — любит прохладу, готова к уборке через 45–55 дней.
- Горох и спаржевая фасоль — обогащают землю азотом, урожай через 50–60 дней.
Сидераты — зелёное удобрение
Если не планируете сажать овощи, посейте сидераты: фацелию, горчицу белую, вику или овёс. Перед цветением их скашивают и заделывают в почву.
Клубника и усы
После лука и чеснока грядка идеальна для пересадки усов клубники. Лук обеззараживает почву, а клубника успевает укорениться до зимы.
Что сажать нельзя
Не высаживайте повторно лук, чеснок и другие луковичные — у них общие болезни. Также избегайте томатов, перцев, огурцов и поздней капусты: они не успеют вызреть.
Личный опыт
Автор статьи уже попробовала сеять редис и салат после лука и чеснока: всходы появились через несколько дней, а первый пучок зелени был на столе уже через три недели. Говорит, что самым удачным экспериментом стала пекинская капуста, как раз к осенним салатам.
Читайте также: