В Кольчугине обнаружили молочный фантом

Межрегиональным Управлением Россельхознадзора выявлена фантомная площадка по обороту молочной продукции. Электронная инормационная система «Меркурий» засекла ее в Кольчугине.

Специалисты обратили внимание на появившиеся там «документы», согласно которым выходило, что из пастеризованного молока объемом 6 920 кг и сухого молока объемом 963 кг был выработан творог в количестве 3 420 кг. А это не соответствует технологии производства данного молочного продукта. При этом в сопроводительной документации отсутствовали лабораторно-диагностические исследования, что ставило под сомнение безопасность «ненормативного» творога.

Поехав по адресу, указанному в «документах», мониторинговая группа обнаружила, что никакого молочного производства там не существует, а есть предприятие совсем другого профиля. Инспекторы поняли, что фантомная фирма использовалась для незаконного введения в оборот молочной продукции неизвестного происхождения. Ее электронную площадку уничтожили.