В маринованных огурцах на полках владимирских магазинов нашли запрещенный пестицид

Ресурс "Росконтроль" при АНО "Национальный институт экспертизы и контроля качества" провел оценку качества маринованных огурцов от производителей, в том числе популярных в сетевых магазинах Владимирской области.

Продукт исследовали по физико-химическим, радиологическим и микробиологическим показателям ГОСТа и требований безопасности. А также - на внешний вид и по наполняемости банок основным продуктом. У каких производителей отмечено сравнительно высокое содержание цинка, а в чьей продукции нашли следы пестицидов, запрещенных для выращивания огурцов в РФ, - см. здесь

А вообще знатоки советуют отдавать предпочтение соленой продукции. Ведь в маринаде есть уксус, а он представляет угрозу для пищеварительной системы, причем вместе с алкоголем вообще опасен, так как вдвойне раздражает слизистую.