Налетай, подешевело: в России упали цены на красную икру
- 17 ноября 2023
- 6+
- administrator
В России начали снижаться цены на красную икру, о чем сообщают в РБК. Согласно аналитическим данным, за прошедший месяц средняя стоимость красной икры в рознице в целом по стране снизилась на 4 процента к прошлому году. Теперь она стоит 6 тысяч рублей за 1 килограмм.
Эксперты отмечают, что спрос на лососевую икру заметно вырос: сейчас количество покупок деликатеса в среднем по России на 21 процент превышает показатель прошлого года.
Причина тому - увеличение производства на фоне роста объемов добычи лососевых. Сейчас вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке в 2,2 раза превысил прошлогодний показатель. При этом, эксперты подчеркивают, что деликатес может подорожать к Новому году.