Врач предупреждает: эти продукты ни в коем случае нельзя сочетать на новогоднем столе
- 10:04 24 декабря
- 6+
- Татьяна Вольнова
Многие хозяйки заранее начинают продумывать меню праздничного ужина. Уже начинаются праздничные вечерники и корпоративы. Столы там, как правило, ломятся от разнообразной еды.
Но важно знать, что некоторые продукты "не дружат" между собой и из-за этого процесс переваривания ускоряется или замедляется
Об этом гастроэнтеролог Светлана Ермакова рассказала в интервью "Комсомольской правде".
Мясо и сыр
Такой продуктовый дуэт содержит очень много жира и других компонентов, требующих от пищеварительного тракта больших усилий для их расщепления. Для поджелудочной железы, вырабатывающей пищеварительные ферменты, совмещение этих продуктов является сверхнагрузкой.
Помидоры и огурцы
Сочетание популярно в салатах. Однако овощи не подходят друг другу из-за различий в среде расщепления и ферментов. Это может вызывать метеоризм.
Рис и рыба
Особенно это касается белого риса, который чаще всего встречается в суши. Проблема заключается в высоком содержании крахмала в белом рисе, что мешает организму усваивать омега-3 жирные кислоты, в обилии содержащиеся в рыбе лососевых пород.
Картошка и мясо
Довольно плохо усваиваются вместе. Содержащийся в овоще крахмал снижает выработку желудочного сока, а мясные продукты сами по себе довольно тяжело перевариваются.
Алкоголь и кола
Газированные напитки ускоряют опьянение. А сахар и спирт вредят печени.
Статья носит информационный характер и не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее портал 33-news рассказал, что вкус салата "Оливье" помогут улучшить всего 2 ингредиента.
Читайте также:
- "Январь будет шикарный": Глоба рассказала, как круто изменится жизнь одного знака Зодиака
- Омар Хайям дал совет лучше психологов: перестаньте делать это после 50 лет - тогда жизнь наполнится счастьем
- Российские пенсионеры ликуют: перед Новым годом они получат 2 выплаты
- Главный синоптик России пообещал аномально теплую погоду в ближайшее время - новый прогноз
- Штраф в 100 тысяч рублей и "уголовка": за что в ГАИ могут наказать автомобилистов перед Новым годом
- Выгребная яма больше не переполняется: сосед подсказал простое решение — несколько лет не будете чистить
- Назовите так девочку, чтобы счастье ходило по ее пятам: 5 имен для дочери, которые считаются особенными
- Нужно ли сливать "первую воду" при варке мяса: опытный шеф-повар поставил точку в этом вопросе
- Стиральная машина сама очистится от грязи и остатков порошка: секрет вечной службы заключается в 2 кнопках
- У родителей с этой группой крови рождаются самые талантливые дети: ждите от них великих достижений