Самая вредная ягода: а мы едим ее как деликатес, еще и детям даем

В мире здорового питания даже знакомые продукты часто становятся предметом оживлённых споров. На этот раз под пристальным вниманием специалистов оказался виноград: в интервью для «Газета.ру» гастроэнтеролог платформы «СберЗдоровье» Дарья Утюмова предостерегла, что сочные ягоды могут нести неочевидные риски для здоровья.

Эксперт пояснила, что, несмотря на яркий вкус и аппетитный запах, виноград противопоказан людям с хроническими заболеваниями. Главная опасность — рекордное количество быстрых углеводов: в 100 граммах плодов содержится до 16 г сахара. Это делает их запретным продуктом для диабетиков и тех, кто страдает от нарушений функций печени.

Однако избыток глюкозы — лишь часть проблемы. Из-за высокой концентрации витамина С виноград входит в число лидеров среди пищевых аллергенов. А его неумеренное потребление способствует набору лишних килограммов.

Особую угрозу ягоды представляют для желудочно-кишечного тракта. Они усиливают секрецию желудочного сока, что крайне опасно при обострении язвенной болезни или воспалениях кишечника.

Утюмова подчеркнула: даже самые полезные продукты могут навредить, если не учитывать состояние организма. Прежде чем включить виноград в рацион, важно оценить возможные последствия и получить консультацию врача. Ведь за аппетитной сладостью иногда скрывается «гремучая смесь» для здоровья.