Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Забудьте про мясо: пикантный картофельный шашлык с беконом – новый хит сезона

Забудьте про мясо: пикантный картофельный шашлык с беконом – новый хит сезонаФото: freepik.com

Хотите порадовать своих близких на пикнике оригинальным и вкусным блюдом? Предлагаем вам приготовить шашлык из картофеля! Это не только превосходный гарнир к мясу или рыбе, но и самостоятельное блюдо, которое порадует вас минимальными затратами и простотой приготовления.

Вам понадобятся:

•  Картофель – 1 килограмм (лучше всего подойдет молодой картофель небольшого размера)
•  Бекон – 200 грамм (нарезанный тонкими полосками)
•  Куркума – по вкусу (для придания золотистого цвета и аромата)
•  Розовый перец – по вкусу (для пикантности и яркого вкуса)
•  Соль – по вкусу (для баланса вкуса)

Приступаем к приготовлению:

1. Тщательно вымойте картофель, используя жесткую щетку или губку для удаления загрязнений. Кожуру можно оставить, если картофель молодой и тонкокожий.
2. Нарежьте бекон тонкими и длинными полосками.
3. В отдельной посуде соедините куркуму, розовый перец и соль. Хорошо перемешайте.
4. Поместите картофель в смесь специй и тщательно перемешайте, чтобы каждый картофельный клубень был равномерно покрыт ароматной смесью.
5. Нанизайте картофель и полоски бекона на шампуры, чередуя их по вашему вкусу.
6. Запекайте шашлык на углях, периодически переворачивая, в течение примерно 30 минут, до готовности картофеля и хрустящей корочки на беконе.

Рекомендуется подавать готовый шашлык из картофеля с нарезанным свежим луком и овощами. Приятного аппетита!

...

Популярное

Последние новости