Топ-5 огненных блюд на Новый год Лошади, которые всех покорят: и салаты, и горячее
- 22 ноября 14:46
- Татьяна Вольнова
Грядущий 2026 год пройдет под покровительством Красной Огненной Лошади — символа неукротимой энергии, страсти и стремительного движения вперед. Это предвещает год смелых решений, ярких событий и таких же впечатлений. И наш новогодний стол просто обязан соответствовать этому мощному характеру!
Чтобы задобрить огненную стихию и привлечь в дом удачу, стоит сделать ставку на эффектные, темпераментные блюда. В этой подборке мы собрали для вас 5 идей, которые наполнят ваш праздник энергией, вкусом и магией наступающего года.
Рецепт №1 - Салат "Лошадиная Сила"
Шедеврум
Каждый год я ломаю голову: как удивить гостей чем-то новым, но при этом не стоять у плиты до самого боя курантов? И несколько лет назад наткнулась на рецепт, который стал моим фирменным блюдом:
Рецепт №2 - Салат "Любимчик"/ "Снежная королева"
Фото: freepik
Каждый год я перелистываю кулинарные блокноты, ищу что-то новенькое для праздничного стола. А в итоге всё равно возвращаюсь к одному блюду — его я называю просто: "Любимчик"
Рецепт №3 - Салаты из пекинской капусты
Фото: freepik
Я давно перестала мучиться с салатами. Раньше думала: «Надо что-то сложное, с соусом, с маринованными грибами, с авокадо». Пока однажды не осталась с пустым холодильником и гостями через полчаса. С тех пор в моей кулинарной библиотеке — только пять быстрых салатов из пекинской капусты:
Рецепт №4 - Мясной рулет с грибами
Когда мне нужно приготовить что-то и вкусное, и приличное — чтобы и на обед пошло, и гостей не стыдно подать — я беру мясной рулет. Не тот, что в магазине, а свой, домашний, с хрустящей корочкой снаружи и сочной начинкой внутри. А мой любимый вариант — с твёрдым сыром, шампиньонами и чесноком:
Рецепт №5 - Ассорти из 3 горячих блюд
Фото: freepik
За много лет празднований Нового года я отобрала три проверенных блюда, которые стабильно вызывают восторг — и у детей, и у взрослых, и у гостей, которые «ничего не едят». И сегодня делюсь ими с вами: