5 блюд на новогодний стол-2026, которые точно покорят всех: от закусок и салатов до горячего
- 14:46 6 декабря
- Татьяна Вольнова
Планируете новогоднее меню? Главные критерии — вкус, праздничный вид и разумное время на готовку. Чтобы вам было проще, мы выбрали пять проверенных и актуальных блюд для стола-2026: от эффектной закуски, которая соберёт все восторги, до горячего блюда, рецепт которого будут просить все гости. Сохраняйте и вдохновляйтесь!
Рецепт №1 - Помидоры с начинкой
Шедеврум
Я всегда считала, что настоящая магия на кухне происходит не тогда, когда ты готовишь сложное блюдо по рецепту мишленовского шефа, а когда из самых простых продуктов рождается что-то невероятно вкусное. Именно так случилось с моей любимой закуской из помидоров:
Рецепт №2 - Канапе
Фото: freepik
Помните это чувство легкой паники, когда до прихода гостей остается всего час, на плите кипит суп, а на столе пусто и срочно нужно придумать что-то красивое и аппетитное? Именно в одной из таких ситуаций несколько лет назад я, сметая все с полок холодильника, собрала канапе, которые теперь стали моей визитной карточкой:
Рецепт №3 - Картошка с крылышками
Фото: freepik
Пять лет назад я нашла свой идеальный рецепт ужина. Не просто вкусный, а тот, который решает главную проблему после работы — когда сил на готовку нет, а накормить семью нужно. Это блюдо идеально и для новогоднего стола:
Рецепт №4 - Салат "Солнышко"
Фото: freepik
Есть салаты, которые становятся гвоздем программы. Их ждут, их обсуждают, и ради них гости забывают о диетах. Для меня такое блюдо — салат «Солнышко»
Рецепт №5 - Салат "Море"
5
Фото: freepik
Салат «Море» — это не просто сборник продуктов, а выверенный баланс вкусов и текстур. Легкий, свежий, с приятной пикантной ноткой — он доказывает, что из доступных ингредиентов можно создать маленькое кулинарное чудо: