Пасхальный ценовой скачок: эксперты предупредили о подорожании ряда продуктов

Об этом сообщают аналитики, опрошенные изданием «Аргументы и факты». Информацию подтверждает новостной портал DEITA.RU.

Основная причина роста цен – повышенный покупательский спрос. Яйца активно приобретают не только для приготовления куличей, но и для праздничного оформления. Это формирует ежегодный ценовой скачок в недели, предшествующие торжеству.

Финансовый консультант Софья Игумнова полагает, что в апреле стоимость яиц увеличится на 5-7% по сравнению с мартом. В ряде регионов десяток яиц уже достиг отметки 125-130 рублей, тогда как в феврале их можно было приобрести за 118-120 рублей.

Аналогичная ситуация наблюдалась в 2024 году: если в феврале средняя цена составляла 129 рублей, то к апрелю она возросла до 132-135 рублей. Предприниматель Кирилл Сагитов указывает, что оптовые цены начали расти еще в конце марта.

Это говорит о том, что к середине апреля розничные сети могут поднять цены на 10-15%. Однако яйца — не единственный продукт, чья стоимость традиционно увеличивается в преддверии Пасхи. В список товаров, подверженных ценовому риску, также входят:

• Пшеничная мука
• Сахар
• Сливочное масло
• Творог
• Хлебопекарные дрожжи
• Маргарин
• Свежее мясо

Производители, в особенности небольшие, не всегда способны оперативно нарастить объемы производства, а издержки на транспортировку (например, доставка яиц из отдаленных районов) дополнительно влияют на конечную цену товаров.

Читайте также:

• Сделайте это с курицей перед жаркой - и получите нежное мясо, которое тает во рту: запомните рецепт
• Этот метод дает 500 кг картошки с сотки - им пользовались опытные колхозники: забытый, но действенный
• Признаки гения: эти 11 плохих привычек говорят о высоком интеллекте человека
• Хитрые хозяйки перед приходом гостей вешают чайный пакетик на карниз: вот зачем это делают - лайфхак на миллион
• Смажьте этим нож и продукты перестанут к нему прилипать - секретный лайфхак опытных шеф-поваров