Эта ягода очень вредная: а мы едим ее как деликатес, еще и детям даем
- 10 апреля 00:33
- Илья Крюков

И всенародно любимые продукты иногда попадают в чёрный список диетологов. На этот раз под прицелом экспертов оказался виноград: в интервью для «Газеты.ру» Дарья Утюмова, врач-гастроэнтеролог платформы «СберЗдоровье», раскрыла тёмную сторону этих ягод.
Медик пояснила: ароматные грозди, хоть и манят сладостью, таят риски для людей с хроническими патологиями. Главная опасность — взрывная доза быстрых углеводов: на 100 грамм плодов приходится 16 грамм сахара. Это автоматически исключает виноград из рациона диабетиков и тех, кто столкнулся с дисфункцией печени.
Но сахар — лишь первое звено в цепочке угроз. Благодаря высокому содержанию витамина С, виноград возглавляет рейтинг фруктов-аллергенов. Кроме того, регулярное поедание лакомства без меры ведёт к нежелательному набору веса.
Наибольшую тревогу ягоды вызывают у пациентов с желудочно-кишечными нарушениями. Виноград усиливает секрецию пищеварительных ферментов, что опасно при эрозиях, гастритах и язвенной болезни в острой фазе.
Эксперт акцентирует: даже суперфуды требуют разумного подхода. Прежде чем украсить стол виноградной ветвью, стоит проанализировать состояние организма и обсудить меню с терапевтом. Порой за манящим вкусом скрывается не витаминная бомба, а мина замедленного действия.