Хитрые японцы громоздкую плиту на кухне не ставят: нашли компактную замену - мощная, стильная и "невидимая"
- 15:42 14 ноября
- Татьяна Вольнова
В хрущёвке кухня часто напоминает шкатулку: холодильник, мойка, пара шкафчиков и плита — и вот уже развернуться негде. Разделочную доску и ту некуда положить. А ведь четыре конфорки большинству нужны разве что на Новый год. Хорошая новость: перепланировка не понадобится. Достаточно присмотреться к компактной технике — той самой, что давно прижилась на крошечных кухнях в Японии.
Минус две конфорки — плюс полметра свободы
Стандартная плита или варочная панель — это около 60 сантиметров в ширину. Двухконфорочная модель вдвое уже: всего 30. На маленькой кухне, где каждый сантиметр столешницы на счету, такая разница ощущается сразу. Индукционные панели выглядят аккуратно и не загромождают интерьер. Гладкую стеклокерамику легко протереть после готовки. Единственный нюанс: понадобится посуда с магнитным дном — обычные сковородки не подойдут.
Плитка, которая убирается в шкаф
Ещё один вариант — переносная индукционная плитка на одну конфорку. Её не нужно встраивать в столешницу, и она отлично подходит для студий, съёмных квартир и дачных кухонь. Приготовили ужин — отключили, дождались остывания и убрали на полку. Идеально для тех, кто редко готовит несколько блюд одновременно. Важно помнить: плитку ставят на подходящую поверхность, следят за вентиляцией и оставляют вокруг столько свободного места, сколько требует инструкция.
Духовка остаётся — меняется только формат
Отказ от большой плиты не значит, что придётся распрощаться с выпечкой. На смену привычной конструкции приходят компактный духовой шкаф или настольная мини-печь. Главное — заранее продумать место и проверить требования к подключению. А освободившуюся нижнюю часть гарнитура можно превратить в выдвижные ящики: туда переедут кастрюли и сковородки, которые раньше занимали столешницу. Кухня станет заметно просторнее.
Прежде чем менять плиту
Стоит честно оценить привычки семьи. Если вы регулярно готовите суп, гарнир и что-то ещё одновременно, двух конфорок может не хватить. Обязательно проверьте состояние проводки и допустимую нагрузку на сеть. С газовым оборудованием шутить нельзя: отключать его самостоятельно запрещено, этим занимаются только специалисты. А вот грамотно подобранная компактная электрическая панель действительно освободит место и сделает маленькую кухню современнее.
Читайте также: