Больше не выбрасываю - теперь на вес золота: научилась извлекать пользу из отходов - вот как их использую

Светлана Самойлова, автор бестселлера "Не просто огород: как получить южный урожай на севере", раскрывает секреты превращения обычных кухонных остатков в драгоценный компост, способный сотворить чудеса в вашем огороде!

В суровое зимнее время, когда свежие дары природы становятся редкостью, превращение кухонных "отбросов" в полезный компост – гениальное решение! Это позволяет не только экономить место и деньги, но и избавляет от неприятных запахов. Светлана скрупулёзно собирает банановые и цитрусовые корки, луковую "одежку", овощные огрызки (картофельные, свекольные, морковные), отработанный чайный лист и кофейную гущу, яичную "броню" и остатки хлеба – всё, что природа щедро одарила способностью к перерождению.

Скорлупки от сваренных вкрутую яиц – прекрасные постояльцы обычной стеклянной банки. А вот скорлупки от сырых яиц, тщательно освобождённые от содержимого, становятся секретным оружием Светланы в борьбе с капустной "бандой" – бабочками-белянками. В ход идут только скорлупки от белоснежных яиц! В них проделывается крохотное "окошко", затем их тщательно омывают и высушивают, после чего выставляют на капустные поля. Коварные бабочки, принимая их за собственные "детские сады", обходят эти места стороной, не давая зелёному войску гусениц разгуляться на ваших грядках!

Свежие овощные "ошмётки" обретают вторую жизнь, высыхая тонким слоем на крышках от картонных коробок, заботливо расставленных на верхних полках кухонного "небоскрёба". Туда же отправляются "загорать" банановые и цитрусовые "шубки". После полного превращения в хрустящие "чипсы" (обычно хватает пары деньков), всё это богатство упаковывается в полиэтиленовые "мешки-хранилища" и отправляется на зимние каникулы на балкон. Хлебные "останки", даже тронутые лёгкой плесенью, находят приют в бумажном "коконе", чтобы избежать отсыревания. Весной же всё это великолепие равномерно рассыпается по поверхности компостной "империи".

Сушёные корки перед погружением в компостный "котел" не требуют предварительного купания! Они достаточно быстро размокают и сливаются в экстазе с остальными компонентами, превращаясь в драгоценный гумус, ласкающий корни ваших будущих урожаев.

Ни в коем случае не стоит разбрасывать эти сухие "сокровища" по грядкам или прятать их в лунки при посадке! Истинное их призвание – компостная куча, где они, пройдя полный цикл трансформации, раскроют весь свой потенциал. Иначе птицы могут превратить вашу грядку в "шведский стол". Даже закопать корку в землю менее эффективно, чем подкормить ею готовый компост.

Размолотая в "пыль" яичная скорлупа – щедрый источник кальция, необходимого для здоровья и процветания растений! Светлана советует превращать скорлупу в "муку" (только в перчатках!) прямо над компостной кучей или грядкой. Так эта "кальциевая бомба" растворится в почве в течение года, неустанно подкармливая ваших зелёных питомцев.

Целые скорлупки "томятся" в земле значительно дольше! Поэтому регулярное осыпание грядок яичной "пылью" – это долгосрочный вклад в процветание вашего сада и огорода!

Читайте также:

• Эти рыбные котлетки любят даже те, кто ненавидит рыбу: вкуснее куриных, да еще с секретным ингредиентом
• Огурцы больше не будут закручиваться: исправляем частые ошибки, которые допускают многие дачники
• Один фрукт - и вы навсегда забудете о сахаре и сливках: вкуснейшее мороженое прямо как из детства
• Не просто вода и не гель: вот чем нужно мыть клубнику перед едой - на заметку всем хозяйкам
• Делаем быстро и элегантно: 5 причесок, которые можно сделать самим за пару минут