Какое оливковое масло не следует покупать: эксперты Роскачества советуют обходить стороной 7 марок

Оказывается, шансы ошибиться с выбором оливкового масла довольно высоки. Недавняя проверка Роскачества показала тревожную картину: многие известные марки продают под видом чистого масла смеси с дешёвыми растительными жирами.

Эксперты взяли 15 популярных брендов с полок обычных магазинов и выяснили, что семь из них обманывают покупателей.

Как отличили подделку от оригинала

Чтобы найти посторонние примеси, специалисты использовали точный метод — анализ жирнокислотного состава. У каждого масла свой уникальный «отпечаток пальца». Лаборатория легко вычисляет, есть ли в оливковом масле добавки подсолнечного или рапсового. Результаты удивили: фальсификат обнаружили даже в продуктах категории «Extra Virgin», которая должна гарантировать высшее качество.

Среди тех, чья продукция не прошла проверку:

• Масла класса «Extra Virgin»: Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil, Vesuvio.
• Купажированные масла: Columb и Olive Tree.

При этом ряд брендов честно подтвердили своё качество. Доверие экспертов заслужили: Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea и Borges.

Хитрый трюк: как подделку делают «легальной»

Производители нашли формальную лазейку. При ввозе товара они могут задекларировать его по коду ТН ВЭД для смесей растительных масел — это разрешает наличие других жиров. Но на этикетке, которую видит покупатель, крупно пишут «оливковое масло первого холодного отжима», не раскрывая полного состава. Так технически всё оформлено правильно, но потребитель остаётся в неведении.

Что произошло после

Огласка результатов заставила рынок реагировать. Крупные розничные сети, например «Лента» и «Магнолия», оперативно убрали с продажи продукцию, не соответствующую стандартам. Производители тоже начали принимать меры: компания «Агролива» пообещала усилить контроль за сырьём, а дистрибьютор «Дары природы» прекратил продажи партии масла Nygellaoil.

Как теперь выбирать масло, чтобы не обмануться

Эта история — чёткий сигнал покупателям. Надписи «натуральное» и «Extra Virgin» сами по себе не гарантируют чистоту продукта. Гораздо надёжнее смотреть на репутацию бренда и его историю участия в независимых проверках. Рекомендуется обращать внимание на масла, уже доказавшие своё качество в экспертизах, и покупать их у проверенных поставщиков. Простая внимательность к выбору — пока лучшая защита от некачественного товара.

Читайте также:

• Как убраться в доме всего за несколько минут: 7 крутых лайфхаков от многодетной матери
• 5 вещей, которые делают женщину привлекательнее с возрастом
• Готовим на Новый год шедевр - с домашними гренками и ароматной заправкой: 5 рецептов салата Цезарь
• Как почистить вытяжку на кухне — от затвердевшего жира ничего не останется
• Как я испортила пылесос обычной водой: 5 ошибок, которые нельзя допускать