Не только "Оливье" и "Шуба": 5 рецептов нереально вкусных салатов на новогодний стол-2026
- 25 октября 2025
- Татьяна Вольнова
Под бой курантов, в свете гирлянд и в окружении самых близких — именно так мы представляем себе идеальную встречу Нового года. И центральное место в этой картине занимает праздничный стол, ломящийся от вкуснейших угощений. Чтобы подготовка доставила только радость, а результат восхитил всех гостей, мы собрали для вас 5 беспроигрышных рецептов салатов.
Рецепт №1 - Салат "Королевский"
Фото: freepik.com
Знаете, я всегда считала, что лучшие рецепты - это те, что проверены временем и просты в приготовлении. Вот этот салат я впервые попробовала лет десять назад в гостях у подруги - и с тех пор он прочно поселился в моем меню:
Рецепт №2 - Салат "Демидовский"
Фото: freepik.com
Был у меня случай на Алтае. Зашли в небольшой ресторанчик, и официант посоветовал взять салат «Демидовский». Я согласилась и не пожалела:
Рецепт №3 - Салат "Французский поцелуй"
Фото: freepik.com
Если вы ищете рецепт, который гарантированно произведет впечатление на гостей и станет украшением праздничного стола, обратите внимание на салат с романтичным названием «Французский поцелуй»:
Рецепт №4 - Салат "Пегас"
Фото: freepik
Когда я 12 лкт назад впервые услышала название салата «Пегас», подумала: ну, очередной маркетинговый вымысел. Но потом прочитала, что он готовится к году Лошади — а у меня как раз год рождения Лошади, да и сама я обожаю всё, что связано с символикой и атмосферой праздника. Решила попробовать. И не пожалела:
Рецепт №5 - Салат "Макфа"
Шедеврум
Надоел обычный Оливье? Хочется чего-то привычного, но с изюминкой? Вот мой проверенный вариант — салат «Макфа»: