Специалисты Роскачества высоко оценили эти бренды подсолнечного масла - берите по несколько бутылок

Ключевые параметры оценки:

Глицидиловые эфиры: Потенциально опасные соединения, образующиеся при высокотемпературной обработке.
Транс-изомеры жирных кислот (трансжиры): Их количество должно быть строго ограничено.
Бенз(а)пирен: Канцерогенное вещество, содержание которого должно быть минимальным либо отсутствовать.
Кислотное число: Параметр, характеризующий свежесть и степень окисления масла.

Результаты экспертизы:

19 из 21 протестированных марок подсолнечного масла удостоены Знака качества Роскачества, что свидетельствует о жестком контроле и высоком уровне производства в данной отрасли. В список лучших вошли следующие бренды:

1. «Я люблю готовить»
2. «Злато»
3. «Ласка»
4. «Аннинское»
5. «Урожайное»
6. «Щедрое лето»
7. «Корона изобилия»
8. «ВкусВилл»
9. «Spar»
10. «Светлица»
11. «Щедрый год»
12. «Красная цена»
13. «Mr. Ricco»
14. «Миладара»
15. «Ideal»
16. «Благо»
17. «Золотая семечка»
18. «Олейна»
19. «Слобода»

Факты и цифры:

Глицидиловые эфиры: В 95% исследованных образцов содержание этих веществ соответствовало установленным нормам.
Трансжиры: Во всех образцах содержание транс-изомеров жирных кислот не превышало допустимый предел в 1%.
Бенз(а)пирен: Уровень этого канцерогена во всех протестированных образцах был признан безопасным для здоровья.
Кислотное число: Только один образец продемонстрировал незначительное отклонение от установленной нормы.

Неудовлетворительный результат:

Подсолнечное масло торговой марки "Затея" продемонстрировало незначительное превышение содержания глицидиловых эфиров, что может представлять собой минимальную угрозу для здоровья потребителя.

Рекомендации Роскачества:

Ориентируйтесь на наличие Знака качества Роскачества при выборе подсолнечного масла. Это является гарантией безопасности и высокого качества продукта. Внимательно изучайте информацию на этикетке, включая маркировку, состав и срок годности, чтобы сделать осознанный выбор и приобрести свежее и полезное масло.

Данное исследование подтверждает, что российские производители подсолнечного масла в большинстве своем придерживаются строгих технологических регламентов и предлагают потребителям безопасную и высококачественную продукцию, пишет progoroduhta.ru.

Читайте также:

• В тесто обязательно влейте это, тогда блины получатся кружевные и вкусные — даже тоньше листа бумаги
• "Восстанут из пепла": этот знак Зодиака в марте ждет путь, полный счастья и удачи - астропрогноз Володиной
• Россиянам напомнили об отсутствии дополнительного выходного в честь 8 марта — куда его перенесли
• Обман под видом заботы: россиян предупредили о новой схеме мошенничества в Интернете
• Россиян предупреждают: этим летом будем изнывать от жары - предварительный прогноз синоптиков
• Поездка с этими устройствами в автомобиле может превратиться в квест на выживание: список опасных гаджетов
• Не сорт, а находка: суперурожайный огурец — плодоносит в любых условиях
• Положите в холодильник туалетную бумагу — результат вас удивит: зачем это нужно делать
• Россиян, получающих только пенсию, ждет большой сюрприз в конце февраля
• Что в стиральной машине нужно чистить каждые полгода: многие россияне об этом и понятия не имеют