За какими продуктами я хожу только в "Ермолино": подборка действительно стоящих покупок

Иногда вечером в «Ермолино» выстраивается такая очередь, что кажется, будто весь район решил закупиться враз. И это при трёх работающих кассах! Видимо, секрет в том, что люди набирают полные корзины — выбор того стоит. Я сама частенько вздыхаю, глядя на эту очередь, но всё равно возвращаюсь. Потому что за некоторыми продуктами я теперь иду целенаправленно сюда, мимо сетевых гигантов.

Расскажу про те находки, ради которых стоит потратить лишние десять минут в очереди.

Мясная гастрономия: здесь я перестала экономить

Если раньше я проходила мимо деликатесных прилавков, то теперь это моя главная цель. Мой топ выглядит так:

• Копчёная курица. Она здесь какая-то правильная. Не сырая внутри, без лишней влаги и странного химического запаха «жидкого дыма». Вкус натуральный, текстура плотная. И самое удобное — её можно взять кусочком, а не целой тушкой, которая потом неделю будет занимать место в холодильнике.
• Буженина и окорок. Это мой личный фаворит. Я долго искала после переезда буженину, которая не была бы резиновой или пересоленной. Здесь нашла. Она в меру мягкая, с чёткими волокнами, чувствуется, что сделана из мяса, а не из эмульсии. Беру граммов 200-300 — идеально для ужина на двоих.
• Сервелат и «балыковая». Сервелат по ГОСТу — без сюрпризов, но и без разочарований. Твёрдый, ароматный, часто стоит дешевле, чем такой же в фабричной упаковке в супермаркете. А «балыковая» колбаса — моя слабость для сытных бутербродов. Она действительно мясная и сытная. Однажды даже попробовала поджарить её кусочками с яйцом — получилось отлично.

Что я обхожу стороной

Не всё вызывает восторг. Шпикачки, которые мне раньше нравились, я перестала брать, когда внимательно прочитала состав и увидела там курицу механической обвалки. Сосиски тоже не мой вариант — на вкус слишком простые, хотя народ их разбирает. Видимо, как бюджетный выбор.

Кондитерский отдел: просто, но честно

Здесь я не жду кулинарных шедевров, но часто набираю к чаю. Это просто выгодно.

• Печенье «Курабье» и вафли. Простое сливочное печенье за 270 рублей за килограмм — оно исчезает первым. Вафли беру только с клубничной начинкой, шоколадные показались мне скучными.
• Сушки и зефир. По совету знакомых взяла сушки — не пожалела. Они хрустящие, не дубовые, с лёгкой сладостью. Двухцветный зефир в шоколадной глазури не понравился — слишком приторный, будто ешь сахар. А обычный, без глазури, хороший.

Молочная полка: качество есть, но цена не всегда хорошая

Молоко, кефир, творог — всё всегда свежее, нареканий по качеству никогда не было. Но по ценам бывает по-разному. Иногда те же самые йогурты или творог можно найти в других магазинах по акции чуть дешевле. Поэтому я здесь чаще смотрю в сторону сыров. Они меня ещё не подводили: хорошо плавятся в омлете, вкусные для бутерброда. По сравнению с некоторыми недорогими сырами из масс-маркета чувствуется разница.

Главный фаворит, который всегда в дефиците

Это пломбир - его делают по ГОСТу, состав чистый, цена за вафельный стаканчик — около 60 рублей. И его вечно раскупают! В жаркие дни за ним нужно приходить чуть ли не к открытию. Из минусов — мало сортов, только классический и шоколадный. Но зато какие они вкусные.

По материалам Дзен-канала "O-milla на Севере".

Материал носит информационный характер и не является рекламой.

Ранее мы писали про новинки из "Фикс Прайса" для дома и быта до 500 рублей и эти продукты я покупаю только в "Красное&Белое".