Не берите эти продукты в "Магните" и "Пятерочке": назван черный список, который лучше обходить стороной - их ест вся страна
- 23 июля 21:00
- Илья Крюков
Вера в то, что товар на полке сетевого магазина автоматически гарантирует безопасность, – распространенная покупательская иллюзия. Однако суровая реальность, вскрытая лабораториями Роскачества, рисует иную картину. Значительная доля представленных на рынке продуктов не просто не полезна – она нарушает требования безопасности и может нести скрытую угрозу для здоровья потребителей. И страна, увы, продолжает это покупать.
Где таится риск? Экспертный "черный список":
-
Сладкие ловушки: Завтраки и десерты. Исследования выявили тревожные факты: более четверти сухих злаковых завтраков буквально нашпигованы сахаром и дешевыми заменителями при мизерной пищевой ценности. Не лучше ситуация с любимыми глазированными сырками: 37% образцов вместо натурального творога содержат суррогаты, а их состав пестрит ароматизаторами, стабилизаторами и заменителями молочного жира.
Мясные мистификации: Колбасы и шашлыки. Доверие к составу колбасных изделий подорвано: почти треть проверенных образцов сервелата содержала необъявленные растительные белки и фосфаты – чистейшей воды обман покупателя. Полуфабрикаты для шашлыка зачастую производятся из низкосортного мяса, чьи дефекты искусно маскируются агрессивными "маскировочными" маринадами.
Опасные градусы: Алкоголь. Цифры шокируют: треть коньяков на прилавках – откровенный фальсификат. Под благородной этикеткой скрываются опасные суррогаты и спиртовые коктейли с добавками, способными нанести серьезный ущерб здоровью.
Сомнительная свежесть: Молоко и рыба. Даже базовые продукты небезопасны. В твороге нередко находят растительные жиры, антибиотики и критический недостаток полезных молочнокислых бактерий. Слабосоленая и копченая рыба может стать источником кишечной палочки и дрожжей, особенно если производитель пренебрег должной термической обработкой.
Как не стать жертвой полки? Стратегия осознанного выбора:
Защитить себя возможно, но это требует внимательности. В приоритете – продукция, отмеченная знаком качества Роскачества или имеющая подтверждение независимой экспертизы. Отдавайте предпочтение товарам проверенных, надежных брендов, чье производство обычно находится под более пристальным контролем. Не ленитесь изучать состав: длинный перечень непонятных добавок – красный флаг. И главное – будьте реалистами в оценке цены. Слишком низкая стоимость – это почти всегда компромисс в качестве ингредиентов, который может дорого обойтись вашему здоровью.
Осознанный подход к формированию продуктовой корзины – не прихоть, а необходимость. Это единственный способ минимизировать риски и гарантировать, что на вашей тарелке – действительно безопасная еда.
