Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Рецепт ленивой пиццы на сковороде за 15 минут: как удивить гостей без лишних усилий

Рецепт ленивой пиццы на сковороде за 15 минут: как удивить гостей без лишних усилийpxhere.com

Приготовить аппетитную пиццу можно всего за 15-20 минут — без сложных манипуляций и долгого ожидания. Этот рецепт гарантирует отличный результат даже у тех, кто не считает себя мастером кулинарии.

Необходимые ингредиенты:

  • Мука — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Кетчуп — 4 ст. л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр моцарелла — 120 г
  • Пармезан — 50 г
  • Базилик — 1-2 веточки
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговое приготовление:

1. Замешиваем тесто

В глубокой миске соедините сметану, яйцо и оливковое масло. Постепенно добавляйте муку, вымешивая до консистенции жидковатого теста. Накройте пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте на 10 минут.

2. Подготавливаем начинку

  • Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками (около 3 мм).
  • Помидоры нашинкуйте кружочками.
  • Базилик мелко порубите.

3. Жарим основу

Разогрейте сковороду, смажьте её маслом и вылейте тесто, равномерно распределив по всей поверхности. Убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и ждите 2 минуты.

4. Собираем пиццу

  • На подрумяненную основу нанесите кетчуп.
  • Выложите помидоры, базилик и моцареллу.
  • Приправьте перцем.
  • Накройте крышкой и готовьте 5 минут.

5. Завершающий штрих

Посыпьте пиццу тёртым пармезаном и держите на огне ещё 13 минут до полной готовности.

Подавайте пиццу горячей, украсив свежим базиликом. Ароматная корочка и нежная начинка не оставят равнодушными даже гурманов!

Читайте также:

...

Популярное

Последние новости