Новая дегустация продуктов из "Ермолино": мой честный обзор новинок
- 28 октября 17:46
- Кирилл Калягин

Каждый раз, видя анонсы новинок от «Ермолино» — будь то яблочный зефир, миндальный кекс или пицца с ветчиной и грибами, — я не могу отделаться от двойственного чувства.
С одной стороны, радует, что производитель не стоит на месте и пытается разнообразить ассортимент. С другой — все эти вкусности почему-то появляются в первую очередь в Москве, а до нашего города доходят с огромной задержкой, если доходят вообще.
Поэтому сегодняшний мой поход в магазин превратился в настоящее расследование. Я решила не ждать милостей от природы и обозреть те продукты, которые уже есть в наличии, но я их раньше не пробовала. Хочу поделиться с вами своими впечатлениями — абсолютно субъективными, честными и без прикрас.
Пельмени: классика против инновации
В нашей семье годами покупали одни и те же «Элитные» пельмени со свининой и говядиной. Устраивало все — и состав, и цена, и вкус. Но в этот раз в очереди я стала невольной слушательницей спора двух женщин о «сливочных» пельменях. Такой ажиотаж меня заинтриговал, и я, недолго думая, взяла и старые проверенные, и новые — на пробу.
«Сливочные» пельмени оказались с куриным фаршем и добавлением сливочного масла. Скажу честно, я не почувствовала явного масляного вкуса, но разница была заметна. Бульон получился на удивление наваристым и насыщенным, а сама начинка — очень нежной. И что важно, тесто не занимало 80% объема, фарша было достаточно. Лично для меня эти пельмени стали приятным открытием, и теперь буду чередовать их с классикой.
Бараночки: неожиданное возвращение в детство
Баранки у меня всегда ассоциировались с чем-то сухим и пресным. В детстве родители их постоянно ели с маслом, но меня они не прельщали. Решила купить пачку всего за 79 рублей, начитавшись хороших отзывов. Состав, честно говоря, не идеален — есть над чем критикам поглумиться, но он стандартен для такой продукции.
Каково же было мое удивление! Баранки оказались совсем не пресными, а с приятной сладковатой ноткой. Мне даже показалось, что в них есть легкий привкус сметаны. Но главный лайфхак — 10 секунд в микроволновке, и они становятся мягкими, ароматными, прямо-таки сливочными. За такие деньги — более чем достойно. Однозначно буду брать еще.
Овсяное печенье: маленькое разочарование
К овсяному печенью я всегда относилась с теплотой, главное — чтобы не было приторно сладким. В «Ермолино» раньше покупала классический вариант, а в этот раз увидела с шоколадными каплями. Решила попробовать немного — граммов 150 примерно за 40 рублей.
Печенье само по себе небольшое, мягкое, с ванильным ароматом. Шоколада, что радует, достаточно, и он темный, что смягчает общую сладость. Но... Неплохо, на твердую четверку, однако классическое овсяное без добавок лично мне нравится больше. Шоколадное — хороший, но не выдающийся вариант.
Мармелад в шоколаде: безоговорочный хит
А вот это — любовь с первой конфеты! Мы уже раньше влюбились в обычный мармелад от «Ермолино», а теперь попробовали в шоколадной глазури. Обидно лишь, что для глазури выбрали мой самый любимый вкус — персик, так как он сам по себе слегка приторный.
Однако сочетание с горьковатой шоколадной глазурью оказалось идеальным. Еще мне нравится, как эта глазурь ведет себя, если немного подержать мармелад вне холодильника — она становится мягкой и прямо обволакивает желейную основу. Это стопроцентный хит, продукт, ради которого я готова идти в магазин чуть ли не каждый день.
Что же дальше? Думаю, присмотреться к колбасным изделиям, но прошлый негативный опыт пока останавливает. Из полуфабрикатов тоже пока беру по минимуму, изучаю в основном «натурале» или продукты без мясной начинки.
По материалам Дзен-канала "O-milla на Севере".
Статья носит информационный характер, не является рекламой.
Читайте также:
- Я старые бутылки не выкидываю - делаю из них дизайнерские вазы
- Как я превратила сломанную машинку в мангал для шашлыков
- Лук, капуста и крапива: как я держу кур здоровыми без химии зимой
- Я приготовила салат «Конёк-Горбунок» — идеальный выбор для новогоднего стола в год Лошади
- Почему в интернете так ненавидят разведённых матерей? У меня есть три версии