Названы продукты питания, которые подорожают к осени

Доцент кафедры финансов и цен РЭУ им. Плеханова Мария Долгова рассказала агенству «Прайм», что к осени ряд продуктов питания в России начнет дорожать.

Эксперт объяснила, что значительную часть стоимости продукта составляет импортная часть – упаковка, оборудование и ингредиенты. Например, цены на пиво могут подорожать из-за хмеля, который закупают за рубежом, а цены на маргарин зависят от стоимости импортного пальмового масла. Таким же образом может вырасти стоимость сыра, колбасы, а также любых кондитерских изделий.  Возможно, подорожает импортный чай, кофе и фрукты не только из-за проблем с климатическими условиями и неурожая, но из-за санкций и последующих логистических проблем.

В частности, в июле гражданами РФ было замечено явное подорожание сахара и молочной продукции, подскочили также цены на хлеб, на растительное масло, морепродукты и рыбу, а также яйца. Подорожал и алкоголь, только уже не так явно.