Гости будут просить этот рецепт: эти сырные хрустящие палочки исчезнут со стола за 5 минут - хозяйкам следует готовить сразу двойную порцию

• 1 упаковка бездрожжевого слоеного теста;
• Около 150 г вашего любимого твердого сыра;
• 1 куриное яйцо;
• Щепотка соли и молотого перца (или других любимых специй!).

Как творить это волшебство:

1. Раскатайте основу: Достаньте тесто, дайте ему чуть согреться (если очень холодное). Раскатайте его в два одинаковых тонких прямоугольника.
2.  Один пласт смажьте хорошенько взболтанным яйцом. Щедро и равномерно "засейте" его тертым сыром. Не забудьте приправить солью и перцем для пикантности!
3. Накройте сырное великолепие вторым пластом теста. Аккуратно прижмите.
4. Острым ножом нарежьте этот дуэт на ровные полоски. Теперь самое интересное – каждую полоску бережно скрутите в упругую спиральку.
5. Выложите спирали на противень (застелите пергаментом!) и снова смажьте остатками яйца. Это гарантия аппетитной золотистости.
6. *Отправьте противень в раскаленную до 200°C духовку. Через 10-15 минут (или пока не зарумянятся докрасна!) ваши хрустящие шедевры готовы!

Подавайте немедленно! Идеально сами по себе или с любимым соусом.

Экспертное мнение:
Секрет идеальных сырных палочек – в двух вещах. Дайте тесту *чуть-чуть* нагреться после холодильника, так оно станет пластичнее и не порвется при скручивании.

Читайте также:

• Самые крепкие отношения по гороскопу: эти 2 знака Зодиака образуют идеальную пару
• Роман Вильфанд предупредил о новой волне аномальной жары: где ожидается до +40 градусов?
• Не спешите выбрасывать 5-литровые бутылки: вот что из них можно сделать - порядок в доме будет обеспечен
• Вода из-под крана станет чище артезианской: никакие фильтры не нужны — простой лайфхак
• Чистим кухню легко: удаляем жир с кухонного гарнитура подручными средствами, без агрессивной химии