Эта намазка исчезает мгновенно: простой рецепт с 5 доступными ингредиентами - удивите своих гостей и домочадцев
- 11 июля 07:01
- Татьяна Вольнова
В мире кулинарии иногда самые элементарные рецепты производят настоящий фурор. Предлагаем вашему вниманию удивительную намазку, которая сочетает в себе три неоспоримых достоинства: невероятный вкус, молниеносное приготовление и доступность ингредиентов. Всего четверть часа — и на вашем столе появится блюдо, способное заменить целый набор закусок.
Этот рецепт — настоящая находка для современных хозяек. Он одинаково хорош как для повседневного семейного ужина, так и для внезапного визита гостей. Абсолютное большинство людей, попробовавших эту намазку впервые, сразу же интересуются рецептом её приготовления.
Необходимые ингредиенты:
- Яйца куриные (вареные) — 4 шт. (примерно 220 грамм)
- Орехи грецкие (очищенные ядра) — 40 грамм
- Масло сливочное — 30 грамм
- Чеснок свежий — 2 зубчика (около 10 грамм)
- Укроп свежий — по вкусу (5-10 грамм)
- Соль, перец черный молотый, другие специи — по предпочтениям
Пошаговое приготовление:
Начните с подготовки яиц — их нужно сварить вкрутую (примерно 10 минут после закипания воды). После варки обязательно охладите их, очистите от скорлупы и тщательно измельчите. Грецкие орехи рекомендуем слегка обжарить на сухой сковороде — это раскроет их аромат, после чего измельчите их с помощью блендера или кофемолки до состояния мелкой крошки.
Сливочное масло следует заранее вынуть из холодильника — ему необходимо около 10 минут, чтобы приобрести оптимальную мягкость при комнатной температуре. Чеснок очистите и пропустите через специальный пресс. Свежий укроп мелко порубите ножом.
В подходящей по размеру миске соедините все подготовленные компоненты. Добавьте соль, черный перец и, если хотите, другие любимые специи — например, щепотку паприки или сушеного базилика для пикантности.
Тщательно перемешайте массу до получения однородной консистенции — и ваша закуска готова к подаче! Идеальными компаньонами для этой намазки станут свежий багет, хрустящие тосты или диетические хлебцы. Особенно ярко вкус раскрывается, если дать блюду немного охладиться перед подачей.
Приготовьте — и убедитесь сами, что простота может быть совершенной!
Читайте также:
- Как сварить идеальный компот: без мути, без разваренных фруктов – только вкус детства в каждом глотке
- Об этом очень полезном и вкусном грибе знают лишь немногие: опытные грибники набирают целые ведра таких
- Благодаря этому способу микроволновка будет греть еду, а не посуду - не все о нем знают
- Перцы растут, как на дрожжах: простой рецепт подкормки для обильного урожая
- Экологичное решение проблемы клопов: смешала в бутылке два домашних продукта - и квартира чиста за 24 часа