Чеснок в апреле: вот что агрономы велят сделать до подкормок— будет расти как лес, а головки — с яблоко
- 05:03 1 апреля
- Татьяна Вольнова
Крупные головки чеснока с хрустящими зубчиками закладываются не летом, а именно в апреле. В этот месяц важно выполнить три несложных, но обязательных действия: правильно взрыхлить грядку, настроить полив и вовремя подкормить растения. Если пропустить эти этапы, головки вырастают мелкими, а хранятся хуже. Вся суть в том, что корни чеснока располагаются близко к поверхности — в слое 10–12 сантиметров, они слабые, плохо пробивают плотную землю и нуждаются в кислороде. Уплотнённый грунт сжимает формирующуюся головку, и она перестаёт расти.
Первое, что делают весной, как только с грядки уходит лишняя вода, — рыхление. Его проводят на глубину 7–8 сантиметров, максимум 10–12, а когда чеснок подрастёт, глубину уменьшают до 5–6 сантиметров, чтобы не задеть молодые корешки. Используют грабли, плоскорез Фокина или культиватор. Рыхление не только насыщает почву воздухом, но и работает как «сухой полив»: разрушаются капилляры, по которым влага поднимается вверх и испаряется, и вода остаётся у корней.
Второй важный момент — полив. Листья у чеснока жёсткие, с восковым налётом, испаряют мало влаги, но держать растение на сухом пайке нельзя: без полива урожай снижается на 30–40%. Переувлажнение тоже вредно — чеснок начинает болеть и выпревает. В среднем, если температура воздуха поднялась выше +15 °С и нет дождей, поливают раз в неделю. До появления 3–5 листьев норма составляет 3–4 литра на квадратный метр, в фазе 5–8 листьев её увеличивают до 6–8 литров, после появления стрелок поливают реже, но сохраняют тот же объём, а за 2–3 недели до уборки сокращают до 2–4 литров. Определить, пора ли поливать, можно простым способом: сжать комок земли с глубины 10–20 сантиметров. Если комок сформировался, но распадается при нажатии, влажность около 70–75% — полив нужен. Если комок не формируется, земля пересохла. Если комок плотный и на ладони чувствуется влага, полив откладывают.
Третье — подкормка. После появления 3–4 листьев чесноку нужны азот, фосфор, калий и сера. Сера влияет на остроту и накопление аллицина, который даёт характерный запах. Оптимальный вариант — комплексное удобрение, например нитроаммофоска (15:15:16) из расчёта 20–30 граммов на 10 литров воды, или препараты с микроэлементами. Можно использовать аммиачную селитру или мочевину (по теплу) в сочетании с сульфатом калия. Если осенью вносили перегной и почва плодородная, а листья у чеснока зелёные и растут быстро, подкормку можно пропустить. Но важно помнить: органику весной (коровяк, помёт) не используют, нашатырём по листу не поливают — это вызывает ожоги. И если чеснок предназначен для длительного хранения, норму азота лучше не превышать, иначе лежкость снижается. Все три апрельских мероприятия не требуют сложных инструментов или дорогих препаратов, но именно они определяют, насколько крупными вырастут головки и как долго они будут лежать зимой.
Источник: Дзен