Сегодня весь мир отмечает День кофе. Этот напиток для многих является самым главным пробуждающим элементом с утра.
К этому празднику корреспондент «Pro Города» узнала различия между «капучино» и «рафом», а так же посмотрела, как можно рисовать на кофе. Ведь выпить чашечку горячего напитка - это еще полдела. Гораздо приятнее насладиться любимым вкусом, гляда на такую красоту.
- Капучино — это исконно итальянский напиток. Он готовится на основе эспрессо с добавлением молочной пенки, - рассказала Ирина Талалаева, бариста. - Классический капучино готовится по следующему рецепту: в чашку на 1/3 наливается эспрессо, 2/3 чашки заполняют молочной пеной, взбитой горячим паром. Иногда молочную пену украшают с помощью кофе— это называется латте-арт. Раф так же делается на основе эспрессо, но кофе взбивается с подогретыми сливками и сахаром. Сверху так же можно нанести рисунок.
Напомним, что теперь во Владимире можно купить зеленый кофе.